Apéritifs   Arak ( Macerated in Anise White grape Alcohol )  glass (5cl) 4.80€ ½ Bottle  (375ml) 29.50€ Lebanese "Almaza" beer (33cl):4.80€ Glass of lebanses wine(25cl) Rouge ,Rosé ou Blanc:4.00€   Whisky (6cl) 5.50€ Vodka (6cl) Red-Bull ou orange 6.50€ Kir with rose, blackcurrent or blackberry liquor (10cl) 4.50€ Porto, white or red Martini (5cl):4.50€ Heineken beer (25cl):4.50€ Glass of Champagne (10cl):6.50€ Royal kir with rose, blackcurrent or blackberry liquor  (10cl) 7.50€ Phoenicia Cocktail  (15cl):7.50 €
Champagne   Tradition Alain Vesselle Brut:50.00€ Brut  Alain Vesselle  Vintage Saint Eloi:65.00€ Champagne Rosé Alain Vesselle Brut:60.00€ Saint Eloi Brut Grand Cru Millésime:75.00€
Soft drinks:   Badoit, Evian, San-Pellegrino, Eau de Perrier:            Bottle 6.00€            ½ Bottle :3.50€ Perrier/Coca-cola/Sprite/Orangina/Schweppes (25cl):3.90€ Orange or Tomato Juice(25cl):3.90€ Mangua or guava juice(25cl):5.50€ Red-Bull (25cl):4.50€
Hot drinks   English tea: 3.00€ Mint tea :          For 1 person: 4.50€          For 2 persons: 6.50€          For 3 persons: 8.00€          For 4 persons: 10.00€ Zhorat (Lebanese herbal tea) :4.50€   Blossom water hot drink :3.00€ Espresso : 3.50€ Café latte : 4.00€ Lebanese coffee (Arabic style coffee with a hint of cardamom): 3.50€ Cappuccino : 3.50€ Hot Chocolate : 4.00€